沙田地膽懶人包
1. Mimila
必食:馬來辣蝦麵, 白胡椒肉骨茶
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓704號舖
營業時間:星期一至日 11:30 – 22:00
電話:2478 9398
馬來辣蝦麵,蝦味非常濃郁,係每日用三十斤海蝦慢火熬制而成,加埋乾蒜,非常惹味。
配料方面有大蝦,食落幾爽口,仲有d芽菜同油麥菜,微微辣,好味!
新加坡白胡椒肉骨茶,唔辣岩晒食唔到辣嘅人,有好多肉,
肉骨茶有分幾種味,呢個完全無中藥味,好岩香港人口味。
(網上圖片)
2. 越男仔
必食:法式芝心蝦多士, 招牌原隻魷魚釀咖哩炒飯
地址:沙田沙田圍路1-7號勵城花園地下1號舖
營業時間:星期一至四, 日 11:30 – 23:00, 星期五至六 11:30 – 01:00
電話:2337 0075
法式芝心蝦多士,蝦膠打得好彈牙,絕對稱得上係一件厚切蝦多士,內層芝士做到流心效果,
而外層嘅麵包亦都炸得好薄脆,加上香口嘅芝麻,的確係一款好唔錯嘅小食~
招牌原隻魷魚釀咖哩炒飯,微辣係另一特別之處!烤魷魚和微辣咖哩炒飯做得好好,賣相都好吸引。
開餐使用大餐事後丸
每當享用豐盛大餐時,緊記食包一餐阻隔性口含片先,係開餐時隔走一餐過多既吸收,而且佢無任何清腸減肥功能,所以人人都食得,帶定幾包開餐就點食都唔怕啦!(萬寧熱賣 $23/包)
(網上圖片)
3. Explorer Fusion Restaurant
必食:水牛城棒棒, 和牛漢堡
地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場第一期地下G10號舖
營業時間:星期一至日 12:00 – 15:00, 15:00 – 03:00
電話:2665 6781
和牛漢堡,和牛扒厚度份量都好大,值得一讚的是廚師將煎蛋技術做得淋漓盡致,
蛋汁把整個漢堡更加多汁滋味。事先用醬汁醃過,不會覺得太單調。
水牛城棒棒雞一碟四隻,雞鎚係單骨兼骨肉分離,很易食。隨碟有三款醬汁,
試過一隻雞同時間沾滿三種味道,享受真正味覺既衝擊!
(網上圖片)
4. 上車車仔麵
必食:牛腩麵, 招牌車仔麵
地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場1期地下G06號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:00
電話:2448 0028
牛腩正得好入味,份量都好多,色彩都好吸引,味道好香濃。
通常選腩汁同麻辣,餸有30多款,傳統就有蘿白、牛柏葉丶魚旦丶豬皮等,
特別點則有花膠丶彷長腳蟹棒年,這𥚃的響鈴也不錯,浸湯後仍然爽囗。
(網上圖片)
5. 農民泰菜
必食:燒豬頸肉, 海南雞飯
地址:沙田橫壆街1-15號好運中心3樓186-192號舖
營業時間:星期一至日 11:30 – 22:00
電話:2205 1688
燒豬頸肉,除咗份量好多之外,燒起上嚟都好香,點埋醬汁食一流,值得推介!!
無骨的海南雞飯,雞肉香滑,令大家都覺得,未放入口就已經是一份充滿雞油香的美食。
雞肉皮香肉嫩,除雞翼位外,所有雞肉都沒有骨。
(網上圖片)