私藏澳門地道店5選🇲🇴
1. 贏到粥
必食:卜卜蜆 , Wasabi手撕雞
地址:下環河邊新街278號豐順新邨第3座地下M,K號舖
營業時間:星期一至日 17:00 – 02:00
電話:+853 2896 7899
Wasabi手撕雞,用上鮮雞拌勻海蜇、炸芋絲、紅綠椒絲、芝麻、日本芥末……微辣香爽脆~口感特別!!
卜卜蜆煲,隻隻都肥美,唔會係淨係得個殼而且好新鮮唔會有沙蜆煲有好多嘅蒜頭粒,個湯好鮮甜!!
(網上圖片)
2. 暹邏象泰國菜
必食:泰式咖哩炒蟹, 泰式冬蔭公湯
地址:沙梨頭爹美刁施拿地大馬路95號22A碼頭1樓
營業時間:星期一至日 18:00 – 02:00
電話:+853 2895 1118
泰式咖喱炒蟹,黃咖喱汁整成,很惹味但不太辣,肉蟹好有口感,而且十分新鮮~
泰式冬蔭公湯,新鮮海鮮超多!湯底好鮮味,味道好開胃,夠晒濃郁~~
開餐使用大餐事後丸
每當享用豐盛大餐時,緊記食包一餐阻隔性口含片先,係開餐時隔走一餐過多既吸收,而且佢無任何清腸減肥功能,所以人人都食得,帶定幾包開餐就點食都唔怕啦!(萬寧熱賣 $23/包)
(網上圖片)
3. 青洲灶記咖啡
必食:粒粒花生厚多士, 灶記豬扒包
地址:氹仔舊城區巴波沙總督街18號地舖
營業時間:星期一至日 07:00 – 19:00
電話:+853 2857 6128
粒粒花生厚多士,粒粒都有4片方包疊埋咁厚!海量奶醬覆蓋住西多士方塊,只係輕輕炸過,食落完全無油膩感~
豬扒包即叫即製,熱辣辣,脆卜卜。豬仔包好厚身,外脆內軟,肉質鬆軟juicy,煎得好香口。
(網上圖片)
4. 派克脆皮雞排
必食:脆皮雞排
地址:望廈馬交石斜坡信譽名門第一座地下B號舖
營業時間:星期一至日 12:00 – 21:00
電話:+853 2833 5566
脆皮無骨雞扒,緊緊鎖住肉汁,一口咬落去外酥內彈嫩,鮮嫩多汁,獨製配方醃得好入味~
甜不辣炸得夠乾身,澀油工序做足,不會有剩油。外面稍稍的脆,裡面則是煙韌的口感,好像混有糯米粉似的,很是特別。
甜不辣炸得夠乾身,澀油工序做足,唔會有剩油。外面少少脆,裡面係煙韌既口感,好似糯米粉,好特別。
(網上圖片)
5. 三俠潮越美食
必食:潮式牛丸, 咸牛肉雞蛋治
地址:高士德賈伯樂提督街11號地下
營業時間:星期一至日 06:30 – 18:30
電話:+853 2855 2758
呢份蛋牛治係舊式茶餐廳嘅味道,個多士烘得好脆,而個碎牛唔會太咸,可能有d蛋中和下,幾正~
潮式牛丸是適中的大小,湯頭喝一口,是清淡為主。潮式牛丸味道極濃,全粒都係牛肉味,每啖都係實實在在的質地!!
(網上圖片)